Семена  льна пищевые

Семена льна пищевые

Содержание полезных веществ в семенах льна поистине уникально. Вполне заслуженно льняные семена получили репутацию целительного и здорового продукта. В природе практически не существует растений, способных конкурировать с ними по содержанию следующих полезных веществ:

  • полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-9, Омега-6, Омега-3). Немаловажную роль во всех жизненных процессах человеческого организма играет именно равномерный баланс этих веществ. При этом Омега-3 жирных кислот в льняном семени намного больше, чем в рыбьем жире;
  • пищевые волокна, особенно растворимые, содержащиеся в льняном семени, оказывают самое благотворное влияние на пищеварительную систему человека. Они обволакивают стенки желудка, ускоряют выведение из организма холестерина, канцерогенов, способствуют лучшему усвоению питательных веществ;
  • лигнан, или растительный гормон. Льняные семена -- просто кладезь этого вещества. Оно представляет собой прекрасный антиоксидант; кроме того, данное вещество обладает антибактериальным и антивирусным эффектами.

Пищевая ценность продукта:

Пищевая ценность (средние значения)  в 100г
продукта
Белки, г 20
Жиры, г 42
Углеводы, г 28
Энергетическая ценность/калорийность,
кДж/ккал
2370/
510

Способ применения:

Перед применением семена льна рекомендуется промыть проточной водой и "оживить" (замочить в воде). При замачивании водой значительно возрастает питательная ценность семян.

Особо ценится настой семян льна. Для его приготовления 1 чайную ложку семян залить ½ стаканом кипятка, дать настояться 15 минут, периодически перемешивая при этом. Употребить вместе с семенами.

Льняное семя широко используют при приготовлении хлебобулочных изделий, киселей, каш, салатов.

Условия хранения:

Хранить при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 12 месяцев

Масса нетто: 150 г

Изготовитель:
ООО «Эверест», Россия, 196608, г. Санкт-Петербург, г. Пушкин,
ул. Автомобильная, д. 6, литера А, тел. (812) 322-53-06

Отгрузка:

1: icon pallet = 216: icon korob         1: icon korob1 = 10: icon pachka

    

Date

30 января 2018

Tags

Другие продукты
© 2020 ООО "Эверест". Все права защищены.